Kurabiye Canavarı Bere Yapımı

Malzemeler

• 100 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 100 gram çikolata parçaları

Nasıl Yapılır?

1. Bir kapta tereyağı ve toz şekeri karıştırın.
2. Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın.
3. Sütü ve vanilini ekleyin, karıştırın.
4. Başka bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
5. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ilave edin ve karıştırın.
6. Çikolata parçalarını ekleyin ve hamuru yoğurun.
7. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
8. Fırını 180 derecede ısıtın.
9. Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin.
10. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
11. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
12. Afiyetle tüketin!

Sıkça Sorulan Sorular

Bereyi hangi boyutlarda yapmalıyım?

Bereyi standart baş çevresine uygun olarak yapabilirsiniz. Eğer özel bir boyut isterseniz baş çevrenizi ölçerek ona uygun bir sepet yapabilirsiniz.

Hamurun kıvamı nasıl olmalıdır?

Hamur ele yapışmayacak ve kolayca şekil verilebilecek bir kıvamda olmalıdır. Eğer hamur çok kuru ise biraz süt ekleyebilir, çok cıvık ise biraz daha un ekleyebilirsiniz.

Kurabiyeleri ne kadar süre pişirmeliyim?

Kurabiyeleri 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirebilirsiniz. Kurabiyeler kenarları hafif kahverengi olana kadar pişirilmelidir.

Bereyi hangi malzemelerle süsleyebilirim?

Bereyi farklı şekillerde süsleyebilirsiniz. Örneğin, renkli şekerlemeler, dolgulu kurabiyeler veya çikolata sosu kullanabilirsiniz. İstediğiniz süslemeleri ekleyerek bereyi kişiselleştirebilirsiniz.

Kurabiyeleri ne kadar süre saklayabilirim?

Kurabiyeleri hava geçirmez bir kaba koyarak oda sıcaklığında 3-4 gün saklayabilirsiniz. Daha uzun süreli muhafaza için buzdolabında veya dondurucuda saklayabilirsiniz.